A importância da alimentação para a saúde mental: como os hábitos alimentares podem transformar o bem-estar
Saúde
Publicado em 27/10/2024

Nos últimos anos, a conscientização sobre o impacto da alimentação no bem-estar emocional tem ganhado destaque nos estudos de saúde mental. Especialistas afirmam que o que colocamos no prato pode afetar não apenas a saúde física, mas também o humor, os níveis de energia e o estado mental de uma pessoa. Comer de forma equilibrada não é apenas uma questão de boa forma física, mas um dos pilares fundamentais para manter o equilíbrio emocional.

Alimentos ultraprocessados, ricos em açúcares e gorduras, têm sido apontados como inimigos do bem-estar mental. Eles alteraram a produção de substâncias químicas no intestino, considerado o "segundo cérebro", impactando diretamente o humor e aumentando os riscos de desenvolver transtornos como ansiedade e depressão. Uma alimentação pobre em nutrientes essenciais pode intensificar essas condições, promovendo um ciclo prejudicial entre corpo e mente.

 

De acordo com o último relatório Mundial de Saúde Mental publicado pela OMS, o Brasil é o país com os maiores índices de ansiedade patológica (9,3%) e os índices globais vem crescendo, especialmente após uma pandemia.

 

Por outro lado, dietas ricas em alimentos naturais, integrais e frescos podem melhorar significativamente a saúde mental. Segundo estudos recentes, nutrientes encontrados em frutas, castanhas, cereais integrais e alimentos ricos em proteínas ajudam a regular o humor e reduzem os sintomas de estresse e ansiedade. Pequenas mudanças, como incorporar mais fibras, frutas e alimentos ricos em ômega-3, podem promover benefícios importantes para a saúde emocional.

 

“Diversos estudos científicos já apontam a nutrição como uma via importante de tratamento metabólico para ansiedade e mostram que os resultados da introdução de alimentos in natura, como vegetais crus, frutas e fibras prebióticas, já parecem a partir de 2 semanas”, afirma a nutricionista Jéssica Rodrigues.

 

“Isso acontece porque o eixo intestino-cérebro é um sistema de comunicação bidirecional. Os alimentos influenciam na nossa microbiota e a influência da microbiota na neurotransmissão psicológica, repercutindo em humor, memória, comportamento alimentar, transtornos mentais, doenças autoimunes, etc”, complementa Jéssica.

 

Como a Harts Se Conecta com Esse Movimento

 

A Harts, uma empresa brasileira dedicada à produção de alimentos saudáveis, tem se destacado por unir as riquezas de duas culturas: a brasilidade e seu calor humano com a inovação e o design criativo da Austrália. Essa combinação única reflete o compromisso da marca com uma visão moderna e internacional, ao trazer ao mercado produtos que não apenas promovem a saúde, mas também incorporam elementos sustentáveis ​​e inovadores, inspirados pelos valores australianos.

 

Em um momento em que a busca por uma alimentação saudável se intensifica, a Harts adota uma abordagem diferenciada, oferecendo alimentos naturais que além da nutrição, contribuindo ativamente para a qualidade de vida de seus consumidores. “Acreditamos que comer bem é fundamental para o bem-estar, tanto físico quanto emocional”, afirma Raquel Hartmann, sócia-fundadora da marca, ao destacar a importância da alimentação como um transformador de vidas.

 

A trajetória da Harts começou de forma familiar, na cozinha de casa, com o objetivo de criar receitas saudáveis ​​para consumo próprio. Com o passar do tempo, essa paixão evoluiu para um negócio que mantém seu foco em desenvolver produtos naturais que oferecem mais do que sabor. A marca acredita que uma alimentação equilibrada é essencial para uma vida mais leve, com mais disposição e saúde mental, valores que continuam a orientar o desenvolvimento de cada produto.

 

Com uma seleção de ingredientes cuidadosamente escolhidos, a Harts oferece opções como granolas, barras de proteína e lanches pensados ​​para diferentes necessidades alimentares. As granolas da marca, por exemplo, são opções nutritivas e versáteis, indicadas para dietas low carb, ceto e sem glúten, mas também para aqueles que buscam simplesmente se alimentar de maneira mais equilibrada. Além disso, as barras de proteína e de nozes são práticas para o dia a dia, oferecendo energia de forma saudável.

 

Por trás de cada um dos produtos da Harts está o compromisso com o bem-estar dos consumidores. O foco não é apenas em alimentar, mas em nutrir de forma completa, promovendo uma conexão entre o que se vem e como se vive. “Sabemos que a alimentação impacta diretamente o nosso humor, e queremos fornecer alimentos que não sejam apenas saborosos, mas que também ajudem nossos consumidores a se sentirem melhor em todos os aspectos”, comenta Milo Holovsky, cofundador da marca.

 

A Relação Entre Saúde Mental e Alimentação

A conexão entre o cérebro e o trato gastrointestinal é uma das chaves para entender como a alimentação impacta a saúde mental. O intestino contém uma vasta rede de terminações nervosas que se comunicam diretamente com o cérebro, influenciando o humor e o comportamento. Quando se adota uma dieta equilibrada, composta por alimentos naturais e nutritivos, essa comunicação se dá de forma saudável, promovendo a produção de substâncias que melhoram o estado emocional.

 

Por outro lado, dietas ricas em alimentos industrializados, frituras e açúcares processados ​​podem prejudicar esse sistema, provocando desequilíbrios que afetam sensações de irritabilidade, cansaço e até mesmo sintomas depressivos. Alimentar-se de forma consciente pode, portanto, ser um fator de grande relevância para a saúde mental.

 

O Compromisso da Harts com uma Alimentação de Qualidade

A Harts acredita que comer de maneira saudável não precisa ser complicado. Por isso, seus produtos são pensados ​​para serem simples, naturais e acessíveis. Desde as barras Love, feitas com frutas, até a Granola Austrália, uma de suas opções mais populares, a marca se diferencia ao garantir que tudo é produzido de maneira artesanal e com ingredientes reais, sem aditivos artificiais. “Queremos que as pessoas tenham à disposição alimentos que façam bem e que sejam saborosos, sem complicações”, afirma Raquel.

 

Hoje, os produtos da Harts podem ser encontrados nos principais mercados e empórios do Brasil, além de estarem disponíveis no e-commerce da marca. É essa proximidade com os consumidores que reforça o compromisso da empresa em entregar qualidade e saúde em cada embalagem.

 

Em tempos em que a saúde mental está no centro de discussão sobre qualidade de vida, a Harts se posiciona como uma marca que compreende a importância da alimentação para o bem-estar integral. A proposta vai além de vender produtos: é um convite para compensar os hábitos alimentares e descobrir que, muitas vezes, a chave para se sentir melhor está em escolhas simples e naturais.

 

Fonte: Valle da Mídia Assessoria de Imprensa

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